高純度巧克力推薦細胞跳跳
細胞跳跳的V2cells的V2涵義為Vigerous及Vibrant,代表細胞跳跳的核心理念「希望每個吃了巧克力的消費者,都能獲得蓬勃朝氣。」
細胞跳跳的成立初衷是想分享健康的點心給身邊有高血壓的家人,因緣際會之下,細胞跳跳接觸到原豆巧克力,就此深陷手工巧克力醇郁溫潤的口感,更因巧克力中的天然植物化合物—黄烷醇,讓細胞跳跳決心推廣不含化學添加物的健康點心—原豆高純度巧克力。
精準調控 美味絕不褪色
細胞跳跳從2019年開始經營手工高純度巧克力,不僅到中南美洲親自挑選優質可可豆,也購入巧克力製造設備,透過不斷試誤,為消費者帶來高品質的原豆巧克力,讓巧克力的馥郁芬芳透過手工精準調控,從香氣到口感突出自身原始、天然的絕妙風味。正因為對製作細節的精準掌控,細胞跳跳的高純度巧克力儘管是手工製作,卻能保持高穩定度的口感與風味呈現,讓您每一次光臨都不會失望、每一次吃都好吃。
細胞跳跳提供生巧克力、酒心巧克力、創意巧克力、松露巧克力等手工高純度巧克力,不僅採Bean to bar製程,保留可可豆的營養價值,並堅持不添加化學添加物,讓您在品嚐美味的同時也能兼顧健康,高純度巧克力推薦您堅持健康、無添加的細胞跳跳。
高純度巧克力 第一口就讓您驚豔
高純度巧克力是由整顆可可豆製成,除了調和甜度的糖,不加任何化學添加物,第一口就讓您感受到巧克力的天然芬芳,從一入口到巧克力融化在舌尖,不僅不像普通巧克力死甜、易膩,更散發著可可豆的原始熟成風味,它多層次、不斷衝擊口腔的濃郁口感,值得您細細品嚐回味。
一打開禮盒,映入眼簾的是由金箔妝點的嬌豔外觀與巧克力的濃郁香氣,初入口,外層苦甜口感的可可粉讓全身細胞都活絡起來,第二層是帶有莊園咖啡香的溫潤香氣,收攏可可粉的苦味,將巧克力昇華到另一個境界,內餡則是以70%原豆巧克力為主調,搭配牛奶溫順口感的生巧克力,甜而不膩、絲滑入口―就是細胞跳跳高純度巧克力帶給您的頂級享受。
從產地到餐桌 健康看得見
細胞跳跳除了高純度巧克力系列,也推出原豆生巧系列、原豆創意系列、原豆酒心系列、原豆松露Bon Bon系列,秉持著絕不添加的健康理念,以真材實料創造不同風味,在創意巧克力系列中可以吃到萊姆片、龍眼乾、整顆芝麻,更可以在酒心巧克力系列中品嚐到與巧克力餡完美融合的天然酒香。
細胞跳跳的門市鄰近中壢大江購物中心,您不僅可以在舒適、優雅的空間試吃多款高純度巧克力,了解不同可可豆的產地與獨特風味,更可以在門市內看見原豆手工巧克力製作,見證Bean to bar的過程,讓您親身感受細胞跳跳的純手工製作技藝與對健康的堅持,也對巧克力用料與製程更加放心。